Depuis le début de l'humanité, l'alimentation a toujours été la cause de problèmes.

Mais, si par le passé ces problèmes étaient surtout dus à un MANQUE de nourriture, aujourd'hui ils sont dus aux EXCÈS et DÉSORDRES alimentaires.

En effet, pour la plupart, nous mangeons
               TROP
               TROP SUCRÉ
               TROP SALÉ
               TROP GRAS

Pourtant, nous en connaissons tous les conséquences.

Si notre époque de consommation y est pour quelque chose, reconnaissons aussi que les ustensiles utilisés en général pour cuisiner ne conviennent pas pour une cuisson saine.

Pour faire revenir une viande dans ces poêles il est indispensable d'ajouter des corps gras, avec toutes les conséquences que l'on connaît.
Pour faire cuire les légumes dans ces casseroles il est nécessaire d'y mettre de l'eau. 
Comme pour le café, l'eau dissout les arômes, les sels minéraux et les vitamines qui finissent ainsi le plus souvent dans l'évier.

C'est pour cela qu'IMCO a mis au point le système de cuisson parfait, en acier inoxydable super-allié 18/10, avec fond à réserve d'énergie et qui permet une cuisson
   - sans ajout de corps gras
   - sans ajout d'eau

Faire faire revenir toutes ses viandes sans ajouter de matières grasses; cuire tous ses légumes sans ajouter d'eau, cuire en-dessous de la température d'ébullition, c'est possible avec le système de cuisson IMCO Waterless.

Les principaux avantages sont :

1. une alimentation plus saine
   - par la suppression des corps gras surchauffés
   - par la conservation plus importante des vitamines et 
   sels minéraux
   - par la cuisson à basse température évitant la création de 
   molécules nocives à l'organisme

2. des aliments plus savoureux
   Les aliments conservent leurs arômes
   L'ajout de sel devient souvent superflu 

3. des économies d'énergie, de temps, de corps gras... 
   Pendant la cuisson aucune surveillance n'est nécessaire. 
   La source de chaleur est réduite au stricte minimum.

4. une facilité d'utilisation
   plus de projection grasse autour de la cuisinière
   plus d'odeurs de cuisson dans la maison
   plus de buée sur les vitres
   sécurité pour les enfants (plus d'eau bouillante...)

5. un système garantie à vie
   La qualité des matériaux et la perfection de la fabrication 
   permettent de donner une garantie illimitée dans le temps sur 
   les unités de cuisson IMCO.

IMCO Waterless fonctionne sur toutes les sources d'énergie, y compris l'induction.